对于一些油渭南到哪里治癫痫病最好炸食品，尤其是炸薯片，小朋友都是很喜欢的，其实大人也喜欢吃。不过一些外面卖的油炸食品，油是反复使用的，而且油一般都不是什么好油，对于健康有影响，为了卫生在家做炸薯片还不错。那炸薯片的家常做法是郑州治疗癫痫那家医院好什么?这也是大家都想知道的，下面就为大家简单的介绍一下。

炸薯片的家常做法是什么?

主料:土豆一到两个

辅料:

油300--500克、椒盐或蕃茄酱适量。

炸薯片的做法步骤：

1. 土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。

2. 油烧热,土豆片拭去表面的长沙癫痫病医院水,下油锅炸。

3. 硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。

4. 倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用。

小贴士：

1.土豆擦成片后要尽快泡入水中,以免变色。

2.土豆片泡水中多洗几次,可以使成品更脆.

3.全程大火，火不够旺土豆片脆不起来，但是时间要掌握好，不然很容易焦掉。具体就是看见颜色稍微变黄了就要捞出，郑州市羊角风哪里治的最好因为余热会继续作用在土豆片，晾一会颜色就自己变深的啦。

自己炸的土豆片新鲜健康,口感好,家中有小孩子的一定要试下.

上文就是关于炸薯片的家常做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家有帮助。炸薯片其实不是一件很容易的事情，油温一定要控制住，这样才能炸出美味的薯片。不过还是要提醒家长朋友，不要让孩子吃过多的油炸食品，对于健康没有好处的，适量就好。