每天过着单一陕西治疗癫痫病的权威医院的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，邢台市最好的羊癫疯医院是没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做萝卜丝鲫鱼汤这道菜吧。

1.白萝卜洗净去皮，切丝备用，丝不宜切的太细，切太细很容易煮烂。

2.121小火将锅烧热，放油；姜片放进去，炝香。

3.21邢台市羊羔疯哪家治疗好2将鲫鱼洗净，去掉雨肚子里的黑膜，不然做出来的鱼会很腥。洗净后，把鱼身和鱼肚子里的水擦干净，防止煎制的时候迸溅。

4.放入鲫鱼，下面垫姜片，既可以增香，还可防止鲫鱼粘锅。

5.一面定型后，翻过来煎制另一面。

6.煎制两面金黄，倒少许料酒进去，起到去腥提鲜商洛到哪里治疗癫痫病好的作用。

7.加开水没过鱼3公分左右，如果家中人比较多，可以多加一些水，一次性把水加足，这样炖出来的汤汁才更鲜美。不宜加冷水，冷水一激，肉质容易变紧，吃着肉就没那么鲜嫩了。

8.大火烧开，改为中火煮5分钟，汤会迅速变白。

9.将萝卜丝放入锅内。

10.大火烧开后，撇去浮沫。

11.改为中火煮10分钟左右为宜，以免煮的时间太长，鱼肉过老，吃起来不鲜嫩。加入适量盐进行调味，加少许白胡椒粉起到去腥提香的作用。

12.出锅前，撒少许香葱末，即可上桌食用。

这道萝卜丝鲫鱼汤的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！