自制吃货最爱的小油方 冬日涮火锅必备美味

小油方也是小油豆腐，是大豆制品。黄豆有植物肉和绿色乳不了这价廉物美的小油方。

需癫痫发作时该怎么办要的食材：黄豆600克、盐卤12克、清水4075克、油适量

详细步骤：

1.黄豆洗净后用清水浸泡过夜，12克盐卤里加入75克清水搅拌至溶化

2.把黄豆加入清水分次加入破壁机里按五谷档搅打，各打2次

癫痫病该吃什么药3.打好的豆浆倒入布袋里挤出豆渣

4.全部打好之后撇去泡沫

5.大火煮开癫痫的症状有哪些后再煮5分钟(中途要搅拌几次)

6.静置8分钟后挑去豆皮(第一次我用温度计测试过静置这哈尔滨治疗癫廯中亚攻勊个时间，豆浆的温度差不多降低到90度左右)

7.点豆腐，点卤要均匀，边点边用勺子搅动，癫痫病怎么有效治疗慢慢的加入豆浆中，同时用勺子顺着一个方向轻轻的搅拌，观察豆浆的治疗癫痫病哪家医院便宜变化，成为絮状沉淀物盖上静置20分钟

8.模具里垫上豆腐布之后把豆腐装入模具里

9.压了45分钟即可

10.做好的豆腐切成小块

11.热癫痫病治疗方法锅倒油温油分次下入豆腐

12.中火炸至颜色金黄即可

可以入汤还可以配上其它食材荤素均可一起烹饪

温馨提示：

1.做好的小油方一次吃不完可以进冰箱冷冻室保存

2.压豆腐的时间长短决定豆腐的老嫩，做这种小油方不能太嫩容易碎掉，也不能太老煎炸之后再烹饪不能吸收汤汁，我每次都是压45分钟

原标题：我最爱的自制小油方