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美味鸡翅的做法有哪些

鸡翅是很简单的食材,制作的方式也有很多种,并且都很简单,比如蒜香煎鸡翅、红烧鸡翅、香菇炖鸡翅等等,制作的时间都很短,适合比较忙的上班人士。自己制作的美味菜肴还具有丰通化市治疗癫痫什么医院好富的营养。

【蒜香煎鸡翅】

浓浓的蒜香,配合着浓浓的肉香,还有快要粘锅的那种酥皮,美味极了

食材:鸡翅中10个 大蒜1把 花椒少许

制作:

1、在鸡翅上划上几刀,这样比较容易入味,将大蒜切成末。

2、把鸡翅放入一个碗中,再加入蒜末和花椒

3、放入料酒。

4、再放入麦芽糖(用水解开)。

5、放入蚝油、再放少许盐。

6、腌制30分钟。

7、煎锅加少许油烧热,放入腌制好的鸡翅。

8、两面煎成金黄色就可以了。

【黄椒酱焖鸡西市癫痫权威治疗医院鸡翅】

辣得过瘾,色香味俱全,咸香爽辣的黄椒酱,再加上煎香的蒜头,吃的时候,把鸡翅上的辣酱刮下来拌白米饭,诶呀,唐山市羊癫疯那家医院看的好美滴很。

食材:鸡翅10个 黄椒酱1小碗 大蒜1把

做法:

1、鸡翅用刀在表面割几刀,再放入煎锅里煎成金黄色

2、炒锅加少许油烧热,放入大蒜小火慢慢炒香。

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3、再放入黄椒酱、放入煎好的鸡翅。

4、烹入料酒,加水,没过鸡翅就可以,再放入糖进行调味,不需要加盐了,黄椒酱很咸的。

5、大火烧开,小火慢慢收汁出锅就可以了。