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蒜香花生的做法是什么

癫痫病治疗费用于花生,我想没有人会陌生,尤其是喜欢喝酒的人,每餐必配的就是老醋花生米,这是一道地地道道的下酒菜。花生的营养价值很高,食用生花生可以缓解胃酸过多而引起的烧心症状,但是花生所含的蛋白很高不宜多吃。今天我们永平县哪个医院能治好癫痫病就来分享一下——蒜香花生的做法。

准备材料:

主料:花生(500克)

辅料:大蒜(100克),食用盐(适量),八角(适量)量,油(适量)

制作工艺:蒸煮

制作难度:普通

烹制耗时:一个半小时

具体做法:

1、将花生洗净装盘,用厨房用纸将花生表面的水分吸干后备用。

2、将大蒜剥皮并切碎后备用。

3、把花生倒入锅中,在花生上面铺上已经切好的大蒜,并放入适量的食用盐以及八角。

4、锅中倒入少量热水将食用盐融化。

5、盖上锅盖大火煮开,然后改小火慢煮一个小时,使花生充分入味。

6、将已经煮好的花生倒在盘子里并把大蒜以及八角挑出扔掉。

7、最后将煮好的花生放在通风处晒干即可。

小提示:如果喜欢吃味道比较浓郁的蒜香花生,可以适当调整大蒜的分量。或者采用煎炒或者微波的方式作出香脆的蒜香花生。花生一定熬注意存放,切忌癫痫病危害受潮否则大理州癫痫病哪家医院能看不但会降低花生的营养价值,还会变成致癌物。