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煎鲫鱼的做法鲫鱼怎么做家常做法做法大全

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文章导读

鲫鱼是我们生活中比较常见的一种淡水鱼,鲫鱼的肉质非常的嫩,是人们比较喜爱吃的一种鱼类,而鲫鱼的吃法一般是熬汤或者红烧,重庆哪家医院治疗癫痫病最好因为鲫鱼额刺比较细小,很难清除掉,所以,吃鲫鱼就需要用到煎的方法,煎鲫鱼就是一种比较受欢迎漳州癫痫病专治医院的制作方法,那么,煎鲫鱼的做法是什么呢?下面就来看看成都神康癫痫病医院介绍吧。

鯽魚是很有營養的魚類,而且鯽魚的肉質細嫩,還含有大量的礦物質,且易于消化吸收,經常食用能夠增強抵抗力,因此常常給孩子和產婦吃。

1、据卖鱼阿姨说非洲鲫鱼刺不多,对于我这样的菜鸟我连鲫鱼长啥样都分不出,so没啥好挑的,囧

不好意思,没有拍过程图。做三明癫痫病公立医院法很简单,我是按照大师们的步骤做的:

2、热油锅

煎至2面金黄。这步里鱼身被我划几刀的地方就爆裂开了,我没有预料到,也许下次划d刀时切浅一点会好吧?

3、把醋、糖、老抽、料酒、花椒、朝天椒、盐味精放到油锅里翻炒,加水

再放入煎好的鱼,煮至收汁。这步里我的鱼爆裂更厉害了

我郁闷,水有点放多了,不可以煮太久的。

从以上的介绍来看,煎鲫鱼的做法是非常简单的,但是做鲫鱼的时候也是要注三明癫痫病公立医院意细节问题的,因为鲫鱼的腥味是比较重的,制作之前要冲锋考虑如何去除腥味,可以讲鱼的血放干,或者用料酒腌制一些,漳州癫痫病专治医院这种就能够有效地去除大部分腥味。