荷兰豆和鸡蛋是两种我们常见的食材，荷兰豆和鸡蛋这两种食材不但价格低廉而且含有丰富的营养素，所以我们有必要学习一下如何采用荷兰豆和鸡蛋搭配起来果洛藏族自治州达日县哪家的医院看母猪疯好做菜。我们可以采用荷兰豆和鸡蛋一起炒着吃，用这两种食材做成的菜肴不但颜色协调而且味道也相当不错，下文我们介绍一下荷兰豆炒鸡蛋的做法。

1荷兰豆洗净，尖椒切丝。

2准备洗许剁椒，鸡蛋打散，备用。

3起锅放入少许油，先煎鸡蛋。

4鸡蛋煎好后，另起一锅放入少许油，依次放入剁椒，等剁椒炒出红油后再放入荷兰豆、尖椒丝。

5大约炒两分钟左右放少许盐，再放入煎好的鸡蛋，出锅即可。

小窍门：

不需要放太多的盐，因为剁椒就张家口市小儿童癫痫病医院是咸的。因为我是晚上做得，我家厨房很黑，没有办法拍到详细的步骤，希望大家能理红河州哪所医院看儿童癫痫病好解。

营养价值

益脾胃

荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

有益新陈代谢

它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是荷兰豆炒鸡蛋了，我们知道荷兰豆炒鸡蛋不但外形好看而且还有促进新陈代谢和益脾胃等效用，所以我们有必要学习一临沧市癫痫病什么医院最好下荷兰豆炒鸡蛋的做法，上文为我们详细介绍了荷兰豆炒鸡蛋的家常做法。