原料比例

把面粉和玉米面按3:1的比例配好，在面粉中加入一点点的白糖，所有的材料搅拌均匀，把酵母用温水化开。

成型

把面和好，发酵.等发酵好了以后把面团放到案板上揉匀，搓成长条，切成剂子，把每个剂子揉成圆形的生胚，放到篦子上，稍醒一会也可以做一些豆沙卷，当做早餐。

方法是把一块面团擀成长方形的片，大概有一厘米厚，把豆沙也擀成和面团一样大小的片，擀的时候要放布面，否则就粘在案板上了。

把豆沙片放在面片上之前要在面团上抹一点水，放好后再癫痫能治疗吗在豆沙上面抹一点水，为的是有粘性，能很好的粘在一起，还有一个擀豆沙的方法是把豆沙放在塑料薄膜中黑龙江治疗癫痫最好的治疗癫痫的费用医院间再覆盖住豆羊癫疯是怎么引起的沙，这四川哪家医院治疗癫痫最好样隔着塑料擀就不用放面粉了。

蒸的过程

放到锅上蒸20分钟。关火以后，不要急着打开锅盖，等一会再揭开如果是上癫痫病新治疗方法概述班族没时间经常蒸馒头，也可以一次蒸两锅，和面时一下和两锅馒头的面，这样蒸第一锅时，我们就可以做第二锅的馒头生胚，正好醒一会，第一锅也就蒸好了。蒸好的馒头晾凉，放在保鲜袋里，冷藏或冷冻都行。

玉米馒头的做法跟平时馒头的做法差不多，关键就是要将面粉发好，所以这是北京军海怎么一个比较有技术的过程，如果你做不好的话多试几次就可以了，会做之后你肯定会觉得非常的开心，而且还会有成就感，这样你以后就没有必要天天出门吃早饭了，对你来说也是比较好的。