细数合肥那些20年以上的老字号美食 藏着满满的回忆杀！

老字号，代表着一种对过去的怀恋，也代表这一种对信仰的敬意。在急功邯郸治疗癫痫病医院哪家强近利的当下，老字号带给我们的是一份对不变坚持的感动。尤其是老字号的美食，往往藏着味蕾深处的最真挚的感动。

都说味蕾是有记忆的，或许儿时的一道美食，都能让人留恋至今，10年，15年，20年经过时间的洗礼，这份味蕾感动却显得越发清晰。今天，小编就带大家寻找合肥20年以上的老字号美食，看其中是否藏匿着属于你的味蕾感动。

老孙记蒙城油茶

合肥20年以上的老字号美食推荐一：老孙记蒙城油茶

简陋大概就是对老孙家油茶铺子的第一印象，可是它已经火了24年了。老孙总店正宗蒙城油茶藏在曙光路上，看到曙光路菜市场之后不要进去，反方向走到菜市场对面的巷子里，要走到头，左手边就是了。

倒油茶

从1993专业治疗癫痫病的医院年开始，老孙家的油茶铺子传承了两代人，按照老孙儿媳妇的话来说就是：人家念书的时候吃，大学毕业了也来吃，研究生都毕业了还是来，就算搬家走了还是回来吃，这二十多年来喝油茶的人太多了。

老孙家的蒙城油茶

老孙家的油茶比较传统与正宗，哪里能好小儿癫痫病一口约有五岁孩子高的保温的大壶，壶口在阳光下缭绕着缕缕蒸汽，来人要一碗油茶，店里人便从那大壶里倒出一碗来，倒油茶得整个人都蹲下去，还要费点力气。

老孙奶奶煎蛋饼

金黄油亮的鸡蛋饼

勺子捞上两下，便看清了油茶里的材料，千张丝、面筋、生花生、熟芝麻、胡椒和大葱圈，小编能辨认出的就是这哪家治疗癫痫最好些，它们共同汇入一碗油茶里，由初入口的胡椒味蔓延到芝麻香，生花生在这里生出一分清甜味道，软乎的面筋嚼起来口感很好。

地址：曙光路农贸市场对面巷子里

人均：5.5元

刘记拉面馆

刘记牛肉拉面

合肥20年以上的老字号美食推荐二：三中刘记拉面

合肥的面馆不少，缺了这一家，老合肥就少了点味道。打环城公园过去，走到宿州路上，路过合肥三中之后，往左一拐，瞅见义仓巷路牌，大红的老字号刘记拉面招 牌就见着了。从九开到现在，20多年的光景，一碗牛肉拉面从3块涨到了12块，来刘记吃牛肉拉面也已经成为了合肥人的一种习惯。

刘记拉面排队点餐

在这里吃得久了，来了第一件事却并不是去点单，而是先去左边吃面“抗癫中原”公益项目走进睢县，给你坚持的力量的那一间里伸个头看一下有没有位置，如果店里满满的都是人，就让同伴先去寻个座，刘记家的出面速度很快，从点单到吃完，20分钟就能在这吃完一碗面。

刘记拉面

从早到晚，刘记拉面的单号一刻不停，旁边就是合肥三中，刘叔的几个孩子也大多在治愈癫痫的方法三中念的书，对于很多已经从三中毕业的合肥人来说，刘记拉面的存在感贯穿了整个青春，以至于多年以后，就算离开了合肥，回家了都还是想要来吃一碗。

牛肚

小编很爱吃面，各种面条都吃过，刘记拉面色重味浓，是我的口味，因为是牛肉面，多少都带了牛肉的卤汤，就算不要辣也会尝出点辣味。呲溜一口，面条劲道弹 滑，牛肉不干，吃起来仍有鲜香肉汁。这几十年面条虽然涨价了，但一碗面的分量仍然可以哪家医院治癫痫病看的好傲视合肥，说起来惭愧，小编竟然没吃完，可能是要瘦了吧！

地址：宿州路与义仓巷交叉口(近百花井三中)

人均：12元