蔬菜沙拉是很多人喜欢的一道菜肴，是非常健康的一道饮食，平时吃一些蔬菜沙拉，有助于减肥的作用，对于预防心血管疾病的也是有好处的，另外蔬菜沙拉制作简单，做起来也比较快。营养价值也比较全面，蔬菜沙拉的做法非常的多，一般的蔬菜都可以用于制作。

做法一

主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

辅料：青椒30克

调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上金昌哪里医院专治癫痫病就可以。

做法二

制作食材

菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制作流程

菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成德宏州治疗癫痫病的首选医院碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄张家口市治癫痫病有效的医院荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

应用：适用癫痫病起因于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。