化工塑料网

当前位置:首页
>>
>>
正文

黑鱼的家常做法

黑鱼是我们平时比较经常吃的,番茄也是几乎家家都有的,黑鱼不仅体内的鱼刺比较少,而且营养价值也是不一般的,具有良好的补血效果和促进伤西宁治疗女性癫痫医院口愈合的功效,有很多人都是比较喜欢在吃饭的时候吃黑鱼,我介绍给大家一个吃黑鱼比较好吃的做法,就是使用番茄和黑鱼来做一道菜

辅料

番茄沙司:适量西红柿:2个猴头菇:适量淀粉:适量鸡蛋清:适量

调料小葱:适量姜:适量蒜:适量黄酒:适量冰糖:适量色拉油:适量高汤:适量食盐:适量

1猴头菇泡发,洗净炖熟后切片备用

2黑鱼去鳞和内脏后洗净吉林市癫痫治疗医院哪家强,切去头和尾,其余切成薄片

3切好的鱼装入容器里加入盐、姜丝、蒜末、绍酒腌制海南州哪个医院看癫痫病好片刻,鱼片加淀粉、蛋清拌匀备用

4腌制的时候,番茄放入沸水里烫一下去皮后切成小块备用;姜、蒜切成末,葱切成葱花备用

番茄炖黑鱼uM.jpg

5炒锅烧热,倒入适量的油热后,爆香姜蒜末,放入鱼片略煎一会儿出锅

番茄炖黑鱼hf.jpg

6炒锅烧热倒入少许油,放入番茄小块,炒至糊状,加番茄沙司炒红,加入高汤、冰糖煮开后倒入鱼片、猴头菇片后略炖片刻,出锅,撒上葱花即可

在很多时候人们在吃鱼的时候,都比较不喜沈阳癫痫病定点医院欢鱼刺,有时候鱼刺会恰嗓子,黑鱼的鱼刺比起别的鱼来说鱼刺要少很多,如果我们怕鱼刺太多的话,我们可以选择黑鱼,不仅鱼刺少而且还是营养丰富的,平时的时候可以多吃一些。